Taller de Cocina

El espacio del taller de cocina funcionó durante todo el año, los viernes de cada semana, donde un educador junto con un grupo de adolescentes, que varía cada semana, son los encargados de realizar la merienda de ese día para todo el Centro Juvenil, generalmente se elaboran comidas que no sean habituales en las meriendas del centro, se trabajó con recetas muy variadas, se elaboraron cosas dulces, saladas, tanto recetas típicas de nuestro país como de otros países. También se intenta trabajar desde lo educativo en lo que es la nutrición, que cosas son más necesarias para el cuerpo, cuales no y cuales son más saludables.
Este espacio es muy demandado por l@s adolescentes del centro, por lo que se considera un espacio importante, además de ser un espacio de aprendizaje donde el participante adquiere un conocimiento concreto sobre la elaboración de determinada comida, los participantes tienen la posibilidad de realizar algo que beneficie a todo el Centro Juvenil, con toda la responsabilidad que esto implica, ya que elaborar comida para otros implica que lo que se elaboró sea juzgado por el resto.
Haciendo referencia al vinculo entre participante y educador este espacio también es muy importante, al realizarse en grupos chicos y ser la única actividad realizada en ese horario, se dan las condiciones para establecer un vínculo más cercano, donde se pueden dar charlas muy interesantes a la vez de poder conocerse mucho mas en ambas direcciones.